Modul 02: Management nachhaltiger Lieferketten
Das Modul „Management nachhaltiger Lieferketten“ verfolgt das Ziel aufzuzeigen, warum nachhaltige Lieferketten (Supply Chains) zunehmend an Bedeutung gewinnen und welche konkreten Lösungsansätze existieren, um die ökologische und soziale Nachhaltigkeit in Lieferketten zu verbessern. In drei Lehreinheiten werden die fachlichen und methodischen Grundlagen vermittelt, um die Herausforderungen des nachhaltigen Supply Chain Managements zu verstehen und nachhaltige Supply Chains zu gestalten. Die Lehreinheiten bestehen aus drei Studienbriefen und 17 ergänzenden, vertiefenden und illustrierenden Videovorlesungen.
- Einführung in das nachhaltige Supply Chain Management
- Nachhaltigkeitsbewertung von Lieferketten
- Nachhaltiges Lieferantenmanagement
Lehrziele
Dieses Modul vermittelt ein grundlegendes Verständnis für betriebswirtschaftliche Fragestellungen im Bereich des nachhaltigen Supply Chain Managements. Absolvent*innen des Moduls verstehen die Bedeutung von Nachhaltigkeit in der Betriebswirtschaftslehre und können zentrale Nachhaltigkeitsstrategien erklären und diskutieren. Sie können die Bedeutung von Nachhaltigkeit in Supply Chains erläutern und kennen wichtige Ansätze zur Regulierung globaler Lieferketten. Sie sind in der Lage, zentrale Begriffe sowie die Ziele und Aufgaben des nachhaltigen Supply Chain Managements und des nachhaltigen Lieferantenmanagements zu erklären. Sie können die Zusammenhänge zwischen einem nachhaltigkeits- und einem risikoorientierten Supply Chain Management erläutern und diskutieren. Sie kennen Methoden des Life Cycle Sustainability Assessment (Life Cycle Assessment (LCA), Life Cycle Costing (LCC), Social Life Cycle Assessment (S-LCA)) sowie die dazugehörigen Softwarewerkzeuge und Datenbanken und können erklären, wie diese zur Nachhaltigkeitsbewertung aus ökonomischer, ökologischer und sozialer Perspektive eingesetzt werden. Sie können die Ergebnisse von LCA-, LCC- und S-LCA-Studien interpretieren und kritisch reflektieren, insbesondere im Hinblick auf die zugrunde liegenden Annahmen. Sie sind in der Lage, Supply-Chain-Aktivitäten zu modellieren und diese hinsichtlich ihrer ökonomischen, ökologischen und sozialen Nachhaltigkeit zu bewerten. Sie kennen Ansätze der multikriteriellen Bewertung und können diese anwenden, um Supply Chains oder Lieferanten unter Berücksichtigung ökonomischer, ökologischer und sozialer Kriterien zu bewerten und auftretende Zielkonflikte zu identifizieren.
Lehreinheit 1: Einführung in das nachhaltige Supply Chain Management
In der ersten Lehreinheit werden die theoretischen Grundlagen des nachhaltigen Supply Chain Managements vorgestellt und es wird darauf eingegangen, warum Nachhaltigkeit in der Supply Chain immer mehr an Bedeutung gewinnt.
Lehreinheit 2: Nachhaltigkeitsbewertung von Lieferketten
In der zweiten Lehreinheit liegt der Fokus auf der nachhaltigkeitsorientierten Bewertung von Produkten und Prozessen über ihren gesamten Lebens-zyklus hinweg (engl. Life Cycle Sustainability Assessment, LCSA) – sowohl aus ökologischer, ökonomischer als auch sozialer Sicht. Die theoretischen Inhalte werden durch Beispiele und Übungsaufgaben zur softwaregestützten Bewertung der Nachhaltigkeit von Supply Chains ergänzt, um das Verständnis zu vertiefen. Es werden die methodischen Grundlagen der Lebenszykluskostenrechnung (engl. Life Cycle Costing, LCC), der Ökobilanzierung (engl. Life Cycle Assessment, LCA) und der sozialen Lebenszyklusanalyse (engl. Social Life Cycle Assessment, S-LCA) vermittelt und erläutert, wie diese Methoden zur Bewertung der Nachhaltigkeit von Supply Chains eingesetzt werden können.
Lehreinheit 3: Nachhaltiges Lieferantenmanagement
Die dritte Lehreinheit widmet sich den theoretischen Grundlagen des nachhaltigen Lieferantenmanagements und der multikriteriellen Bewertung von Lieferanten unter Nachhaltigkeitsaspekten.